Livre
L'hygiène alimentaire
- Auteur : Bénédicte Rullier
- Editeur : Paris : Nathan Collection : Repères pratiques 2013 159 p.
Pourquoi se nourrir est une fonction vitale ? Comment se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine ? Cet ouvrage y répond sous plusieurs aspects : la digestion, les aliments, la nutr[...]
